|
اطلاعات عمومی درباره وبلاگ مطالب اخیر آرشیو وبلاگ نویسندگان آمار وبلاگ
پژوهشگران دراین باره خاطرنشان کردند،هر چند علت این تاثیر هنوز مشخص نشده است امّا می توان پیش بینی کرد که وقتی آب به خوبی وبه مقدارکافی به سلول های مغزی برسد،جریان اطلاعات بین این سلول ها آسان تر میشود .برای دست یابی به این نتیجه محققان دانشگاه ایست لندن در انگلیس روی تاثیرات آب بر بازده و کارایی 60 دختر و پسر دانش آموز در گروههای سنی 7-9 ساله مطالعه و تحقیق کردند. 50% از این کودکان قبل از امتحان 250 میلی لیتر آب نوشیدند و 20 دقیقه بعد از هر دو گروه خواسته شد در امتحان شرکت کنند .نتیجه نشان داد , دانش آموزانی که آب نوشیده بودند 34% از عهده ی امتحانات برآمدند. نوع مطلب : دستگاه، برچسب ها :
میلیون سال قبل زندگی روی کره زمین شروع شد. در آن زمان زمین به این شکل نبود . فقط یک دریای بزرگ به نام پانتالاسا و یک خشکی بزرگ به نام پانگه آ وجود داشت. اولین موجوداتی که روی زمین زندگی می کردند تک سلولی ها بودند. بعد به تدریج کرم ها، جلبک ها، بی مهرگان و ماهی ها به وجود آمدند و رویش گیاهان در خشکی آغاز شد. سپس دو زیستان و اولین خزندگان به وجود آمدند و جنگل ها فراوان شدند و دایناسورها شروع به زندگی کردند. دایناسور به معنی جانور ترسناک است که طول بعضی از آن ها به ?? متر می رسید. دایناسورها روی زمین حکم رانی می کردند که پانگه آ به آرامی به سه قسمت تقسیم شد و دریایی را که بین آن دو خشکی به وجود آمد تتیس نام گذاشتند. دریای خزر بازمانده آن دریای بزرگ است. قاره ها هنوز هم دارند از هم دور می شوند، مثلا گروئلند با سرعت ?متر در هر سال از اروپا دورتر می شود. ?? میلیون سال قبل شهاب سنگ بزرگی با زمین تصادف کرد. بعضی دانشمندان معتقدند که برخورد شهاب سنگ باعث شد غبار و ابر غلیظی دور کره زمین را فرا بگیرد و نور خورشید به زمین نرسد و عصر یخبندان آغاز شد. دایناسورها که تحمل سرما را نداشتند از بین رفتند. پس از عصر یخبندان، پرندگان، پستادناران و گیاهان گل دار بر روی زمین گسترش یافتند. انسان از دو میلیون سال پیش پا به عرصه زندگی گذاشت. آیا می دانید این اطلاعات را دانشمندان از کجا به دست آوردند؟ سنگ های رسوبی، کتاب تاریخ زمین زمین شناسان با استفاده از آثاری که در سنگ ها وجود دارد، اطلاعات زیادی درباره گذشته زمین جمع آوری می کنند. آن ها با مطالعه سنگ رسوبی، درباره آب و هوای گذشته زمین، محل دریاها و خشکی ها و نوع گیاهان و جانورانی که زمانی روی زمین زندگی می کرده و امروزه از بین رفته اند. نوع مطلب : برچسب ها :
مصرف روزی دو فنجان چای احتمال ابتلا به سرطانها را کاهش میدهد.خاصیت ضد اکسایشی چای در برابر بیماریهای قلبی - عروقی و سرطان از بدن محافظت میکند. خاصیت ضد اکسایشی چای، چهار برابر ویتامین C میباشد. تمام انواع چای حاوی مادهای به نام فلاونوئید میباشند که خاصیت ضد اکسایشی آن زبانزد است. همچنین چای حاوی مواد دیگری از جمله تئوفیلین (مادهای که باعث انبساط نایژهها میشود و برای آسم مصرف دارد)، تئوبرومین (آرام بخش سیستم عصبی)، انواع ویتامینها از جمله ویتامینهای C ، B۱۲ , B۲ ، A ، فلئور، آهن، منیزیم، کلسیم، فسفر و ... میباشد. براساس نتایج انجام شده، مصرف روزی دو فنجان چای احتمال ابتلا به سرطان ریه، مری، روده راست و پانکراس را کاهش میدهد. تحقیقات دیگر نیز نشان دادهاند که چای در برابر سرطان پروستات و سرطان دهان نقش پیشگیرانه دارد و احتمال تشکیل لخته خون را نیز کاهش میدهد. نتایج تحقیقات انجام شده در انگلستان نیز حاکی از آن است که چای حاوی مواد آرام بخش است و بواسطه انبساط مجاری پوست باعث افزایش دمای پوست میشود. همچنین این نوشیدنی مطبوع تاثیر بسزایی در تحریک هوشیاری و بی خوابی دارد. با این حال مصرف چای معایبی نیز دارد، به عنوان مثال چای جذب آهن را با مشکل مواجه میسازد و چای سیاه نیز به واسطه دارا بودن مقادیر بالای اسید اگزالیک در افرادی که در مجاری ادراری خود سابقه سنگ دارند، ایجاد مشکل میکند. نوع مطلب : برچسب ها :
دارچین گیاهی است از خانواده Lauaaceae یا برگ بو، بومی سریلانکاست ولی به صورت وحشی در جنوب هندوستان و مالزی میروید. برای نخستین بار در سریلانکا، از خاور دور به اروپا راه پیدا کرد. پرتغالیها در اواسط قرن شانزدهم و به دنبال آن هلندیها به اهمیت دارچین پی بردند و در سال ۱۷۷۰ آن را در کشورشان به مقدار زیادی کشت کردند. دارچین از پوست شاخههای درخت دارچین است که لایه لایه تشکیل شده و وقتی شاخه در آفتاب خشک میشود، تشکیل ورقه دارچین را میدهد. اروپاییها از گذشتههای خیلی دور در شیرینیپزی و آشپزی از دارچین برای طعم دادن به انواع غذاها و شیرینیها وکیکها استفاده میکردهاند. دارچین کوبیده نشده خیلی بهتر از دارچین آسیاب شده، عطر خود را حفظ میکند. از دارچین برای معطر کردن غذاهای گوشتی استفاده میشود. دارچین کوبیده نشده خیلی بهتر از دارچین آسیاب شده، عطر خود را حفظ می کند. دارچین یکی از اجزای اصلی کاری هندی است. روغن فراری که از پوست دارچین بدست میآید دارای خاصیت ضدباکتریایی است که از مسمومیتهای غذایی، بهخصوص در کشورهای گرم و مرطوب که غذا و گوشت به سرعت فاسد میشوند، جلوگیری میکند. در آشپزی این کشورها از دارچین هم برای عطر غذا و هم جلوگیری از فساد غذا استفاده میشود. قرنها پیش، مصریان باستان از دارچین برای جلوگیری از فساد آن را در ترکیب مواد مومیایی استفاده میکردهاند. در هندوچین از پوست شاخهها و اسانس آن به عنوان محرک هاضمه، محرک تنفس و محرک جریان خون استفاده میشده، اسانس آن خاصیت جرمکشی قوی دارد ولی به خاطر اثر تحریکیاش کمتر برای میکروبکشی بکار میرود. در کتاب طبسنتی خاور دور بهعنوان، بادشکن، مقوی معده، قابض ، محرک، آرام بخش و دارویی برای ناراحتیهای پس از زایمان از آن نام برده شده است. دارچین، جریان خون را تسریع، تنفس را تحریک میکند و موجب افزایش اغلب ترشحات بدن میشود. از سرشاخههای جوان آن بعنوان قاعدهآور و معرق نام برده شده است. طبق نظر حکمای سنتی ایران و هند، دارچین طبیعتی گرم و خشک دارد، حکمای طب سنتی معتقدند که بسیار لطیف کننده و بازکننده گرفتگیها و فرحآور است. برای رفع بدبویی دهان و قطع سرفههای رطوبی و تنگی نفس و رفع خشونت صدا و ضدعفونی رخمها مفید است. موارد استعمال آن را بهصورت خوردن در شربتها، مصرف گرد، روغن و ضماد و شیاف و مالیدن آن به اعضا ذکر کردهاند. از مالیدن روغن آن به پلک چشم برای رفع پریدن پلک چشم نام بردهاند. روغن آن بسیار گرم و خشک است و برای سنگینی سر، سردرد و دردهای رحمی چه از طریق خوردن و چه با مالیدن نافع است. در ایران به آن دارچین میگویند و در کتب سنتی انواع آن را با نامهای دارچینی، قرفهالدارچینی و سلیخه نام بردهاند. نوع مطلب : برچسب ها :
آب انار یکی از نیرومندترین آنتی اکسیدان هاست که تاثیر زیادی از پیشگری گرفتگی عروق و بیماری های قلبی دارد. انار خواص بهداشتی و پزشکی زیادی دارد و سرشار از سدیم ، کلسیم ، فسفر و ماده پولی وینول آنتی اکسیدان است. انار ، بدن انسان را در برابر بیماری های قلبی ، آلزایمر و سرطان پروستات بیمه می کند. درخت انار که در قرآن کریم نیز از آن نام برده شده ، ۵هزار سال پیش در ایران کاشته می شد و نهال این درخت از ایران به بقیه کشورهای جهان رفته است. اکنون ۱.۲ میلیون تن از این میوه در جهان صادر می شود. هند اولین صادرکننده انار است و پس از هند ، ایران ، امریکا ، ترکیه ، اسپانیا ، تونس و فلسطین ، صادرکنندگان اصلی انار هستند. نوع مطلب : خواص میوه ها، برچسب ها : |
||